Dulcele din casă – dulcele uitat al copilăriei

— “ Prăjiturile sunt speciale. În fiecare zi de naștere, fiecare sărbătoare se încheie cu ceva dulce, un tort și oamenii își amintesc. Este vorba despre amintiri.” – Buddy Valastro

Sunt oameni și lucruri cu care, după ce îi întâlnești, rămân în tine, în gânduri, în memorie, unde îți spun povești frumoase, aromate și cu tâlc. Iar Dana Lascu și Dulcele din casă îți spun o astfel de poveste, una dulce, cu gust de prăjituri savuroase, pregătite pe îndelete după rețete vechi, adunate într-un caiet cu foi îngălbenite, ce a prins cam 100 de ierni la fereastră. De fapt, Dana e un suflet de artist. Când crează deserturi fabuloase ca aspect și gust, o inspiră fetiţa ei minunată,  discuțiile, oamenii, și pune în fiecare prăjitură un pic de cântec, de culoare, de bucurie și liniște, adică un pic din ființa ei.

Din dorința de a-şi îndeplini visul de a dărui  fericire s-a născut şi proiectul său de suflet – Dulcele din casă.

Dana este un om tare frumos, am îndrăgit-o din primul moment în care am interacţionat cu ea în urmă cu câteva luni cand am cunoscut-o căutând o prăjitură mai aparte, mai sănătoasă pentru puiul meu!

Deserturile Danei sunt cea mai nouă descoperire a mea: uimitor de gustoase, arată incredibil de frumos (de parcă se prepară pentru un restaurant de top) și, cel mai important, sunt sănătoase!

La Dulcele din casă se folosesc doar ingrediente naturale pentru a obține prăjituri delicioase. Fără creme la găleată, fără pre-mixuri sau ce alte bazaconii mai există.

Dana Lascu folosește în exclusivitate ingrediente naturale, așa cum ni li servește pe tavă Mama Natură şi bineinţeles cu multă muncă, pasiune pentru dulce și atenție la detalii!

Dincolo de ingredientele puse împreună, o prăjitură vorbește mai mult despre mâinile pricepute ale creatorului ei, cofetarul-patiser. O prăjitură vorbește despre foc și despre timpul pe care a trebuit să-l aștepte, vorbește despre pasiune mai ales! O prăjitură este făcută să aducă oameni și emoții împreună, să creeze amintiri.

În spatele unui desert reușit al Danei se află ore de muncă, de teste, de ratări, de trezit dimineața devreme, de multă pasiune şi dăruire.

Vă prezint doar câteva din deserturile Dulcele din casă!

Am primit cadou un tort făcut de draga şi minunata Dana. Și cred că-i cel mai bun tort pe care l-am mâncat vreodată. Foarte, foarte gustos, cu un gust care-mi aduce aminte de prăjiturile copilăriei, atunci când ”binefacerile” lumii moderne – adică hârtie comestibilă, prafuri cu tot feluri de gusturi și culori care ne otrăvesc, la propriu, – nu existau, iar o prăjitură era un deliciu. Așa și tortul pe care l-am primit!

Și, de la prima vedere, atunci când am deschis cutia în care era împachetat, mi-am dat seama că e un deliciu. Iar după ce am mâncat jumătate din tort, pot să spun: A fost delicios!!! Și, ca atare, o să-mi mai iau câte un tort din ăsta de câte ori o să pot. Adică, e prea bun ca să-l mănânc doar o dată pe an, când e ziua mea. 😊

Pentru mine tortul este mai mult decât o prajitură specială, este un simbol care marchează un eveniment fericit, ce merită sărbătorit, este un dulce care creează o atmosferă festivă. La o petrecere, tortul este una dintre ,,vedete,, de care toţi cei prezenţi îşi vor aminti. De aceea, ficare tort trebuie să fie deosebit. Torturile Danei sunt deosebite, sunt torturi făcute cu multă dragoste şi pasiune. Sunt torturi în care arta şi talentul se îmbină cu ingredientele de calitate!

Aşa- i că v-am făcut poftă?

Să ştiți că pe pagina Dulcele din casă găsiți o multime de bunătăți chiar şi dulceaţă!

Vă las în compania paginei Dulcele din casă. Știu că vă veți delecta, știu că vă vor atrage atrage torturile şi prăjiturile, așa cum m-a atras și pe mine, știu că orice veți găsi acolo vă va aminti de bunătățile pe care noi le-am regăsit, cândva pe masa bunicii.

Aşadar, dacă vrei să guşti din vremurile de altădată, să îţi aduci aminte de copilărie şi să savurezi un produs 100% românesc, handmade şi natural, neapărat trebuie să încerci bunătățiile Dulcele din casă, cu siguranţă vei găsi ceva pe placul tău!

Îți mulțumesc, draga mea Dana pentru toată munca, pasiunea şi bunătăţiile cu care ne-ai încântat. Îți mulțumesc că am avut oportunitatea să povestesc şi altora despre marea ta pasiune!

Facebook – Dulcele din casă

Recomand din inimă!

Crede în Tine!